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버섯 수프
1 서빙
준비된 버섯을 잘게 자르고 놓고 파쇄 된 전구 양파를 기름에 뿌립니다. 잘게 썬 감자를 뜨거운 우유에 넣고 물로 희석하고 10 분 동안 요리하고, 빠진 버섯을 넣고, 양파, 소금을 뿌린 다음 부드러워 질 때까지 낮은 비등으로 계속 요리하십시오.
우유-1000g, 물-600g, 신선한 버섯-300g, 양파-80g, 감자-500g, 버터-40g, 맛에 소금
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