신선한 버섯을 곁들인 감자 수프

1 서빙


껍질을 벗기고 껍질을 벗기십시오 (흰색, 아스펜, 볼링, 오일 시드). 버섯 다리를 잘게 자르고 마가린을 볶습니다. 잘게 썬 당근과 양파를 따로 볶습니다. 버섯 모자를 조각으로 자르고 뜨거운 다음 물로 부어 40 분 동안 요리하십시오. 구운 버섯 다리, 당근, 양파, 소금, 후추, 베이 잎을 끓는 국물에 넣고 25-30 분 동안 모든 것을 요리하십시오. 서빙 할 때 사워 크림을 넣고 딜 그린을 뿌립니다. 신선한 버섯이 든 감자 수프는 고기 국물에 준비 할 수 있습니다