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말린 버섯을 곁들인 감자 수프
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버섯 수프
1 서빙
말린 버섯은 찬물에 씻고 담그고 요리 할 때까지 요리합니다. 얻은 국물에 감자, 절단, 양파 및 당근을 넣고 빨대, 소금으로 튀겼습니다. 요리사가 끝나면 버섯을 넣고 빨대로 자르고 국물에 향신료를 넣으십시오. 사워 크림을 접시에 넣으십시오.
버터-3 큰술. 숟가락, 감자-800g, 당근-80g, 맛에 파슬리 채소, 양파-80g, 맛에 소금, 사워 크림-100g, 맛에 향신료, 말린 버섯-30-50g
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