사워 크림을 곁들인 gyersky 수프
1 서빙
밀가루를 사워 크림과 섞고 커민, 후추를 넣고 반죽이 팬케이크에 두껍게 될 때까지 잘 반죽하고 반죽하십시오. 지속적으로 저어주고 끓는 물이나 국물에 붓고 끓여서 긴장시키고 (덩어리가 없도록) 다시 끓여서 레몬 주스와 소금을 넣으십시오. 크루통과 함께 봉사하십시오 수프는 균질하고 크림의 두께가되어야합니다.
밀가루-12g, 사워 크림-48g, 커민-0.5g, 후추-0.02g, 레몬-0.1 pcs., 빵-60g, 소금-3g