신선한 옥수수 퓨레 수프
1 서빙
옥수수 속이 끓고 곡물이 분리되어 고기 분쇄기를 통과합니다. 잘게 다진 전구 양파는 부드러워 질 때까지 기름으로 튀기고 밀가루를 첨가하고 튀김을 5 분 더 계속합니다. 그런 다음 준비된 옥수수, 소금, 후추, 육두구, 우유, 크림을 붓고 수프를 끓입니다. 서빙하면 잘게 다진 파를 뿌립니다.
생 옥수수-50g, 버터-10g, 우유-150g, 크림-50g, 양파-10g, 밀가루-5g, 맛 갈은 후추, 맛에 육두구, 맛에 소금