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셀러리 퓨레 수프

1 서빙


당근, 부추, 양파, 순무, 셀러리의 뿌리 (모든 중간 크기) 를 자르고 소금에 절인 끓는 물에서 요리하고 닦으십시오. 밀가루 3 티스푼을 곁들인 갈색 50g 오일, 으깬 야채 및 달인과 결합하여 끓입니다. 다진 딜, 파슬리, 버터 50g, 크림
1. 5 컵 (또는 우유) 을 넣고 노른자 2 개로 풀고 끓지 않고 예열하십시오.

당근-1 pc., 순무-1 pc., 맛에 파슬리 채소, 셀러리 뿌리-2 pcs., 맛에 딜-1 pc., 부추-1 pc., 노른자-2 pcs., 우유-1.5 컵, 크림-1.5 컵, 밀가루-3 tsp, 식물성 기름-100g