시금치 잎이 달린 렌틸 퓨레 수프

1 서빙


400g의 렌즈 콩을 가져 와서 6 시간 동안 물을 붓고 요리하고 닦으십시오. 소금에 절인 끓는 물에 시금치 600g을 요리하고 렌즈 콩과 달인과 결합하십시오. 기름 한 스푼, 크림 한 잔 (또는 우유), 노른자 2 개로 풀린 소금, 끓지 않고 예열하십시오. 다진 딜, 파슬리를 붓습니다.