루마니아의 감자 흰 수프

1 서빙


껍질을 벗긴 생 감자에 소금에 절인 끓는 물을 붓고 부드러워 질 때까지 요리하십시오 냄비에 물을 심고 체나 매쉬를 통해 감자를 닦으십시오. 생 노른자를 우유 한 잔에 저어 으깬 감자와 결합하고이 모든 것을 감자 달인으로 붓습니다. 허브, 구운 양파 및 작은 버터로 수프를 맛보십시오.