옥수수 수프
1 서빙
소금에 절인 물에 신선한 익은 옥수수 곡물을 요리하십시오 반찬에 약간의 (서빙 당 2 큰술) 두고 체를 통해 옥수수의 나머지 부분을 닦으십시오 (처리되지 않은 잔류 물 제거). 우유 소스를 준비하고 강판 덩어리를 넣고 끓여서 소스 준비 후 남은 끓는 뜨거운 우유를 붓고 물, 삶은 크림, 버터, 소금으로 간을합니다. 수프 크림 접시에 담을 때 삶은 옥수수를 넣으십시오.
우유-800g, 물-600g, 크림-200g, 생 옥수수-960g, 밀가루-40g, 버터-40g, 맛에 소금