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Zucchini 또는 호박 수프

1 서빙


파를 기름에 가볍게 뿌리고 잘게 썬 애호박이나 호박을 넣고 물로 희석 된 우유에 붓고 약간의 버터, 소금 및 비워 두십시오. 완성 된 야채를 닦으십시오. 콩 꼬투리를 조각으로 자르고 장식을 위해 끓입니다. 삶은 우유의 나머지 부분을 말린 밀가루에 붓습니다. 즉, 우유 소스 (47 레시피) 를 준비하고 변형 된 야채와 결합하여 물을 채우고 15 분 동안 요리하여 표면에서 폼을 제거하십시오. 수프를 긴장시키고 다시 끓여서 삶은 크림으로 양념하고 소금, 버터를 넣고 저어줍니다. 삶은 콩, 두피 파슬리 잎을 수프 크림과 함께 접시에 넣습니다. 크루통과 함께 제공

우유-800g, 물-600g, 크림-200g, 스쿼시-400g 또는 호박-400g, 부추-120g, 녹두-100g, 밀가루-50g, 버터-40g, 맛에 파슬리 채소, 맛에 소금, 소금