세계의 주방 음식 칼로리 요리책

오징어와 solyanka

요리법 / 첫 번째 코스 레시피 / 솔 얀카

1 서빙

오징어를 때리고 작은 조각으로 자르고 기름으로 볶습니다. 잘게 썬 양파를 가볍게 볶고 팬에 라미 칼마를 넣고 토마토 퓨레, 껍질을 벗기고 피클, 마늘, 소금, 후추, 국물 또는 물을 조각에 넣습니다. 30-40 분 동안 요리하십시오. 서빙하기 전에 다진 파슬리 채소 또는 딜로 분필을 뿌립니다.

마늘-웨지 2 개, 맛에 소금, 신선한 오징어-500g, 토마토 페이스트-2 큰술. 숟가락, 소금에 절인 오이-1 pc., 후추 맛, 양파-1 pc., 물-1.5 l, 식물성 기름-0.3 컵