세계의 주방 음식 칼로리 요리책

고래 고기와 신선한 양배추 솔얀카

요리법 / 첫 번째 코스 레시피 / 솔 얀카 / 양배추 솔리 안카

3 인분

신선한 흰 양배추를 빨대로 자르고 냄비에 접고 물, 식초, 토마토 퓨레, 베이 리프, 후추 및 튀긴 당근, 파슬리, 양파를 넣습니다. 준비 될 때까지 소멸. 고래 고기를 양파로 볶고 조림 야채와 결합하여 잘 섞고 5-6 분 동안 열을 가하십시오. 서빙하기 전에 solyanka에 녹색을 뿌립니다.

고래 고기-500g, 흰 양배추-0.5 머리, 토마토 퓨레-3 큰술. 숟가락, 당근-1 pc., 파슬리 뿌리-1 pc., 양파-3 pcs., 돼지 고기 지방-3 큰술. 숟가락, 맛에 베이 잎, 맛에 후추, 맛에 소금