램 슈르 파
"Lamb Shurpa" 의 레시피는 100 년 이상 동부에서 매우 인기가있었습니다. 전통적으로 양고기 shurpa는 카잔에서 끓입니다. 특히 맛있는 것은 양고기 shurpa입니다. 양고기 shurpa를 만드는 데 시간이 걸리지 만 결과는 기대치를 초과합니다. 양고기 shurpa에 대한 자세한 내용...많은 사람들은 양고기 shurpa가 우즈벡 레시피라고 생각하지만 중앙 아시아의 모든 여주인은 양고기 shurpa를 요리하는 방법을 알고 있습 양고기 shurpa를 만드는 레시피는 중동, 몰도바, 발칸 반도에서도 알려져 있습니다. . . 그리고 각 국가는 양고기 shurpa를 만드는 방법에 대한 질문에 대한 자체 답변을 가지고 있습니다. 일부 지역에서는 양고기 shurpa를 만들기 전에 고기와 야채를 구운 다음 소량의 액체로 조림합니다. 전통적인 우즈벡 양고기 shurpa는 맑은 국물에 야채가 들어간 두꺼운 수프입니다. 현대 여주인은 또한 "슬로우 쿠커에 양고기에서 Shurpa" 레시피를 높이 평가할 것입니다. 이 요리 방법은 힘과 시간을 절약합니다.