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신선한 양배추 양배추 수프

1 서빙


끓는 국물에 빨대로 양배추를 파쇄하십시오. 당근, 파슬리는 빨대, 양파로 반으로 자르고 지방과 토마토 퓨레로 볶습니다. 양배추로 국물을 끓인 후 구운 뿌리를 넣고 25-30 분 동안 요리하십시오. 양배추 수프가 준비되기 5-10 분 전에 소금을 바르고 향신료를 첨가하십시오. 양배추 수프를 감자로 끓인 경우 끓는 양배추 수프에 넣고 20-30 분 동안 계속 요리하십시오. 서빙 할 때 고기 한 조각을 넣고 사워 크림을 넣고 파슬리 채소를 뿌립니다.

쇠고기 뼈-500g, 흰 양배추-300-500g, 당근-1 pc., 파슬리 뿌리-1 pc., 양파-1 pc., 마가린-2 큰술. 숟가락, 토마토 퓨레-1 큰술. 숟가락, 감자-2 pcs., 맛에 소금, 맛에 후추, 맛에 베이 리프, 맛에 채소