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소금에 절인 양배추 양배추 수프

요리법 / 첫 번째 코스 레시피 / 러시아 양배추 수프 / Sauerkraut shchi

1 서빙

소금에 절인 양배추가 너무 신맛이 나면 흐르는 물 아래에서 껍질을 벗기십시오. 양배추를 끓는 물 냄비에 넣고 파쇄 된 양파를 넣고 부드러워 질 때까지 요리하십시오. 그런 다음 향신료와 생선을 양배추 수프로 냄비에 넣습니다. 준비하십시오. 사워 크림으로 채우십시오.

바다 생선-600g, 소금에 절인 양배추-800g, 양파-2 pcs., 맛에 소금, 맛에 향신료, 맛에 사워 크림