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신장 소금물

요리법 / 첫 번째 코스 레시피 / 라 솔닉

신장으로 소금물을 요리하는 방법을 알고 싶다면 러시아 국가 요리에서 레시피를 찾으십시오. 전통적으로 소금물은 쇠고기 신장, 예를 들어 신장과 진주 보리가있는 소금물로 끓입니다. 현대 버전은 신장이있는 레닌 그라드 스타일의 소금물입니다. 신장과 쌀이 든 소금물을 준비합니다. 또는 돼지 고기 싹에서 소금물을 요리 할 수도 있습니다. 수프는 덜 맛있습니다.