감자와 피클
1 서빙
서빙하기 30 분 전에 끓는 고기 국물에 진주 보리와 피클을 테이블 위에 놓고 당근, 양파, 감자를 큰 쐐기에 잘게 썬 다음 토스트했습니다. 튀김 중에 밀가루를 당근에 넣은 다음 크림이 두껍게 될 때까지 두꺼운 뜨거운 국물로 드레싱을 희석시킵니다. 수프를 더 선명하게하기 위해 뜨거운 소금물로 드레싱을 희석시킬 수 있습니다.
서빙하기 30 분 전에 끓는 고기 국물에 진주 보리와 피클을 테이블 위에 놓고 당근, 양파, 감자를 큰 쐐기에 잘게 썬 다음 토스트했습니다. 튀김 중에 밀가루를 당근에 넣은 다음 크림이 두껍게 될 때까지 두꺼운 뜨거운 국물로 드레싱을 희석시킵니다. 수프를 더 선명하게하기 위해 뜨거운 소금물로 드레싱을 희석시킬 수 있습니다.
감자-600g, 고기 국물-2 l, 보리-80g, 지방-20g, 밀가루-1 큰술. 숟가락, 당근-60g, 소금에 절인 오이-2 pcs., 맛에 향신료, 맛에 소금, 양파-60g