쇠고기 라그만
쇠고기 라그만은 쇠고기 국물에 양조 된 국수와 야채 수프입니다. 쇠고기에서 걸쇠를 만드는 방법은 중앙 아시아에서 잘 알려져 있습니다. 쇠고기 lagman 레시피는 서로 다를 수 있지만 일반적으로 쇠고기 lagman 요리는 어렵지 않으며 저렴한 제품 만 사용됩니다. 전통적인 우즈벡 쇠고기 래그맨은 카잔에서 열린 불 위에 준비되어 있으며, 현대적인 조건에서는 슬로우 쿠커에서 쇠고기 래그맨을 요리 할 수 있습니다. 쇠고기 래그맨을 만들기 전에 국수 반죽을 만들어야합니다. 사진 레시피는 올바르게 반죽하는 방법을 알려줍니다.