미트볼 스톡

1 서빙


먼저 고기 국물을 끓입니다. 삶은 고기는 차가운 삶은 물에 예비 적으로 담근 상태에서 고기 분쇄기를 통해 두 번 통과하고 빵을 짜고 구타 계란을 넣고 생 양파를 넣고 소금을 섞습니다. 생산 된 다진 고기는 헤이즐넛과 같은 미트볼로 형성되어 끓는 국물로 낮아지고 10 분 동안 끓입니다.