치킨 국물
6 인분2 시간 20 분 30 분닭고기 스톡을 풍부하지만 깨끗하고 기름기가 많고 향기롭지 않도록 어떻게 요리합니까? 그러한 닭 스톡의 레시피는 당신 앞에 있습니다.
물-2.5 l, 치킨-1 pc. (1-1.2kg), 파슬리 루트-1 pc., 셀러리 루트-1 pc., 그린 (셀러리, 파슬리 및 딜) -1 묶음, 소금-1 번째 숟가락 (맛)치킨 국물 레시피 제품 .

닭 국물을 만드는 방법: 저지방 닭고기를 잡아 당기고

뿌리를 씻으십시오. 껍질을 벗기고 여러 부분으로 자르고 드라이 팬에서 약간 갈색으로 나타납니다 .

녹색을 씻으십시오 .

준비된 닭 찬물, 소금을 붓고 뿌리를 더하십시오 .

불을 붙이십시오. 끓여서 40-60 분 동안 요리하고 저울을 제거하십시오 .

반 완성 된 시체를 제거하고 남은 재고로 껍질을 벗기고 약간 식히고 부분적으로 자릅니다. 국물을 긴장 시키십시오 .

고기를 다른 냄비에 넣고 뜨거운 국물, 소금을 붓고 닭 국물을 1 시간 동안 끓입니다 . /img1. russianfood. com/dycomes_upl/153 big brojis_150jtis 치킨. 닭고기 국물은 다음과 같이 제공됩니다: 잘게 다진 파슬리 (또는 딜), 닭고기 조각을 접시 바닥에 넣고 뜨거운 국물을 붓습니다. 식사를 즐기십시오!
원한다면 잘 씻은 쌀 1/2 컵을 닭고기 국물에 넣고 소금물에 한 번 끓여서 닭고기 국물이 흐려지지 않도록하고 고기로 요리 할 수 있습니다.