버섯 국물

1 서빙


따뜻한 물에 마른 버섯을 껍질을 벗기고 냄비에 넣고 찬물을 부어 1-2 시간 동안이 형태로 두어 담그면 요리 속도가 크게 향상됩니다. 그 후 물을 배수하지 않고 팬을 열에 넣고 양파를 넣고 1 시간 동안 요리하십시오. 완성 된 국물을 긴장시키고 수프를 요리하는 데 사용하고 버섯을 얇게 자르고 수프에 넣습니다. 버섯 국물은 크루통이나 파이와 함께 별도로 제공 될 수도 있습니다. 버섯 국물에서 요리하면 채식 수프가 특히 맛있습니다.