노브 고로드 보트 비냐

1 서빙


약간 소금물에 시금치를 넣어 끓지 않도록하십시오. 우리는 별도의 냄비에 밤색을 끓입니다. 그런 다음 체를 통해 모든 것을 닦아 녹색 매쉬를 만듭니다. 설탕, 소금을 넣으면 작은 겨자를 가지고 kvass를 번식시킬 수 있습니다. 봄 양파와 딜은 잘게 썬 냄비에 넣습니다. 병목 현상은 차갑게 제공됩니다. 갈은 양 고추 냉이와 삶은 생선 조각이 각 접시에 배치됩니다.