버섯과 채식 보르 쉬
1 서빙
갈색 야채 (튀김), 빨대로 자릅니다-당근, 전구 양파, 파슬리 뿌리가 준비된 버섯 국물에 넣습니다. 그런 다음 삶아서 스트립 버섯, 사탕무, 소금, 구연산으로 자르고 모든 것을 끓입니다. 완성 된 보르시는 사워 크림과 뜨거운 삶은 감자와 함께 제공됩니다.
마가린-2.5g, 감자-100g, 당근-6g, 사탕무-45g, 파슬리 뿌리-3g, 양파-10g, 사워 크림-20g, 말린 버섯-4g, 구연산-0.25g, 버섯 국물-200g