살라 카와 보르 쉬

1 서빙


샐러드를 필레로 자릅니다. 사탕무와 당근을 냄비에 넣고 약간의 물, 토마토 페이스트, 식물성 기름을 넣고 뚜껑으로 닫고 부드러워 질 때까지 끓인 다음 식초를 넣습니다. 파슬리 또는 셀러리 뿌리를 빨대로 자르고 양파를 갈아서 모든 것을 가볍게 볶습니다. 다진 양배추, 조림 사탕무, 튀긴 양파 및 파슬리 뿌리, 끓는 물에 연어 필레를 넣고 20-30 분 동안 요리하십시오. 요리가 끝나기 5-10 분 전에 구운 밀가루를 넣고 뜨거운 국물로 희석 한 후추를 넣고 베이 잎을 보르시트에 넣고 요리 할 때까지 요리하십시오. 서빙하기 전에 사워 크림을 넣고 파슬리 그린이나 딜을 뿌립니다.