양배추와 감자를 곁들인 보쉬

1 서빙


쐐기 또는 막대로 자른 감자는 끓는 국물에 넣고 끓인 다음 신선한 양배추, 갈색 뿌리, 양파, 토마토 퓨레, 파쇄 된 조림 또는 삶은 사탕무가 완전히 준비 될 때까지 놓고 끓입니다. 요리가 끝나면 소금, 설탕, 식초 및 후추로 양념을 수행합니다. 소금에 절인 양배추로 보르시를 준비 할 때 사탕무와 동시에 조림 형태로 국물에 넣습니다. Borsch는 국물로 희석 된 갈색 밀가루로 맛을 낼 수 있습니다 (서빙 당 5g)