보쉬 우크라이나어 i

1 서빙


차가운 소금물 (

2. 5 리터) 을 고기에 붓고 요리 할 때까지 거의 요리하십시오. 사탕무를 작은 조각으로 자르고 식초와 토마토 페이스트와 소테를 넣으십시오. 당근, 파슬리 뿌리, 양파를 갈아서 볶습니다. 잘게 썬 감자를 끓인 국물에 넣은 다음 끓인 후 다진 양배추를 넣고 15-20 분 동안 요리하십시오. 그런 다음 야채, 밀가루를 넣고 보르시에 붓고 설탕과 고추, 소금, 후추를 넣고 잘게 다진 마늘을 넣고 얼룩과 허브로 갈아서 끓게하지만 끓지 마십시오. 서빙 할 때 사워 크림으로 채우십시오.