Galushki와 poltava borscht

1 서빙


끓는 국물에 새가 바닥으로 요리 될 때 향신료를 넣으십시오. 사탕무를 빨대, 소금, 식초로 뿌리고 국물, 설탕, 토마토 퓨레에서 지방을 넣고 바닥이 익을 때까지 팬에 끓입니다. 빨대로 파쇄 된 당근과 파슬리는 지방에서 가볍게 튀겨집니다. 다진 감자 큐브, 다진 양배추, 10-15 분 동안 요리 한 다음 양파, 으깬 라드, 파슬리 채소로 사탕무를 넣고 준비하십시오. 불을 끄고 보르시는 10-15 분을 양조하십시오. 사워 크림, galushki와 함께 제공하고 borscht에 허브를 뿌립니다.