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보쉬 "빠른"

1 서빙


토마토 퓨레 드레싱과 함께 보르시를 위해 모든 야채를 냄비에 넣습니다. 돼지 고기 또는 닭고기 지방에 양파를 볶고 냄비에 넣습니다. 물, 소금을 붓고 맛을 내고 반 익을 때까지 요리하십시오. 그런 다음 생선 한 조각을 넣고 요리 할 때까지 요리하십시오 요리가 끝나면 으깬 마늘로 양념하십시오. 서빙하기 전에 채소와 사워 크림 또는 마요네즈를 넣으십시오. 수프를 더 빨리 요리하려면 감자를 제외한 모든 야채를 창살하십시오 이 경우 물고기는 야채와 함께 놓고 저온에서 끓여야합니다.

바다 생선-400-500g, 감자-3 pcs, 사탕무-1 pc., 당근-1 pc., 토마토 퓨레-150g, 양파-2 pcs., 라드-50g 또는 닭고기 지방-50g, 흰 양배추-0.25 머리, 맛의 채소, 맛에 소금, 맛에 마늘