새해 펀치

1 서빙


정제 된 설탕을 레몬과 오렌지에 바르고 강한 뜨거운 차로 붓습니다. 계란 노른자를 모래 설탕으로 저어주고 끊임없이 구타하고 얇은 개울로 노른자에 뜨거운 차를 붓습니다. 그런 다음 이길 수 없으면 모든 것을 고온으로 가열하지만 끓이지 마십시오. 열에서 제거하고 2 개의 레몬과 1 개의 오렌지에서 주스를 섞고 럼주 나 코냐를 넣으십시오 (그것 없이는 할 수 있습니다). 안경이나 컵에 붓고 뜨겁게 소비하십시오.