오렌지 음료 (농축)
1 서빙
오렌지 껍질은 잘게 썬 물로 부어집니다. 하루가 지나면 껍질을 물에서 제거하고 고기 분쇄기를 통과하여 다시 가열 된 물로 내리고 하루를 주장합니다. 그런 다음 주입을 여과하고 설탕을 용해시킵니다. 시럽이 냉각되면 구연산이 첨가됩니다. 이 모든 것이 저어지고 끓습니다. 시럽은 병에 담아 15 일 동안 보관합니다. 칵테일을 만드는 데 사용됩니다. 미네랄 워터에 맛에 첨가됩니다. 음료는 그것으로 만들어집니다.
오렌지-700g, 설탕-2000g, 물-3 l, 구연산-20g