세계의 주방 음식 칼로리 요리책

Okroshechny kvass

요리법 / 음료 레시피 / 크 바스

1 서빙

빵 한 조각을 냄비에 말리고 냄비에 넣고 끓는 물을 붓고 밤을 주장합니다. 다음날 아침, 그들은 설탕과 효모를 걸러 내고 밀가루로 따뜻한 물에 희석하여 약 1 시간 동안이 형태로 숙성합니다. Kvass는 따뜻한 곳에 배치되어 2 일 동안 방황하고 냉각, 여과 및 냉장고에 넣습니다.

설탕-0.5 컵, 호밀 빵-1kg, 효모-0.3 pcs., 밀가루-2 큰술. 숟가락, 물-7 l