설탕을 물에 붓고 끓여서 25-30 ° 의 온도로 식히십시오. 레몬 주스, 2-3 레몬 풍미를 넣고 얇은 스트립, 효모, 설탕으로 분쇄하십시오. 모든 것을 잘 섞고 3-4 시간 동안 열린 요리에 보관하십시오. 병이나 유리 병에 붓고 각각 3-4 개의 하이라이트를 넣고 닫고 추위에 넣습니다. Kvass는 2-3 일 후에 준비되었습니다.
레몬-3-4 pcs., 설탕-1.5 컵, 효모-10-15 g, 물-3 l
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