사과 또는 배 kvass 신선한

1 서빙


중간 크기의 사과 30 개 (또는 중간 크기의 육즙이 많은 배 40 개) 를 잘게 자르고 냄비에 붓습니다. 끓는 물 30 잔을 붓고 섞어 식힐 수 있습니다. 25g의 효모를 넣고 저어주고 덮고 햇볕에 넣으십시오. kvass가 로밍을 시작하면 긴장을 풀고 200-400g의 설탕을 부어 저어줍니다. 병에 붓고 각각 2-3 개의 펀치 라인을 넣고 단단히 밀봉하십시오. 추위를 유지하십시오 (누워 있음).