빵 kvass
1 서빙
오븐 (홍당무)
1. 2kg의 검은 빵을 잘게 자르고 말리고 끓는 물을 부어 식히고 체를 통해 긴장시킵니다. 효모를 넣고 원하는 경우 민트 또는 생강, 커민 또는 아니스, 레몬 또는 오렌지 풍미를 넣으십시오. 태양을 덮으십시오. 발효되면 거즈를 통해 긴장을 풀고 병에 붓고 각각 2-3 개의 펀치 라인을 넣고 잘 꽂고 감기를 제거하십시오.
검은 빵-1.2kg, 맛에 건포도, 맛에 효모, 맛에 민트 또는 생강, 맛에 대한 커민 또는 맛에 대한 레몬 풍미 또는 맛에 오렌지 풍미