빵 kvass

1 서빙


오븐에서 얇게 썬 검은 빵을 말려서 타지 못하게하십시오. 부스러기를 냄비 나 통에 넣고 끓는 물을 붓고 닫고 3-4 시간 동안 서 있으십시오. 주입을 긴장시키고 효모, 설탕, 박하를 넣으십시오. 냅킨으로 덮고이 형태로 kvass가 거품을 일으키기 시작하면 5-6 시간 동안 발효를 위해 남겨두고 다시 긴장을 풀고 접시에 부어 넣어야합니다. 시원한 곳에 보관하십시오