사과와 배 설탕에 절인 과일

사과 나 배를 씻고 껍질을 벗기고 쐐기로 자르고 차가운 산성화 된 물에 넣어 어두워지지 않도록하십시오. 과일에서 피부에 찬물을 붓고 10-15 분 동안 요리하고 달인을 긴장시키고 설탕을 넣고 끓여서 거품을 제거하십시오. 껍질을 벗긴 사과 나 배를 결과 시럽에 넣고 요리 할 때까지 요리하십시오.