말린 과일 블렌드 컴포트

1 서빙


말린 과일은 과일의 나머지 부분보다 훨씬 오래 요리 한 다음 따뜻한 물에서 2-3 번 철저히 씻고 뜨거운 물로 부어 끓여 설탕과 구연산을 첨가하고 1-2 시간 동안 요리 할 때까지 끓입니다. 신선한 과일과 열매는 템퍼링, 버릇없는 과일 꽃자루를 제거하고 씻고 차가운 식수로 껍질을 벗기기 전에 분류됩니다. 템퍼링 할 때 열매에 모래 설탕이 뿌려 지거나 별도로 제공됩니다. 서빙 당 제공: 과일-150g, 설탕-15g