꿀과 매화 설탕에 절인 과일

1 서빙


꿀로 물을 끓입니다. 준비된 자두에 끓는 시럽을 붓고 24 시간 동안 그대로 두십시오. 그런 다음 시럽을 배출하고 다시 끓입니다. 자두를 준비된 항아리에 넣고 냉장 시럽으로 붓습니다. 끓는 물에서 뚜껑과 저온 살균을 80 초의 온도에서 25 분 또는 5 분 동안 닫습니다.