블랙 커피 (일반적인 방법)

1 서빙


우리는 jezwa를 물로 완전히 채우지 않고 끓입니다. 그런 다음 불을 제거하고
1. 5 컵의 물 당 4 티스푼의 속도로 커피 가루를 끓는 물에 붓고 거품이 생길 때까지 숟가락으로 부드럽게 저어 다시 낮은 열에 넣습니다. 거품 모자가 올라 오자마자 불에서 jezwa를 제거하고 얼음 물 1 티스푼을 붓고 즉시 컵에 붓습니다.