노른자와 젤리

1 서빙


우유를 끓여서 설탕을 녹이고 (표준의 1/

3) 삶은 차가운 우유와 변형 된 전분으로 희석합니다. 지속적으로 저어주고 두껍게 될 때까지 저열로 요리하십시오. 식히고 설탕의 나머지 부분과 노른자를 넣고 잘 섞습니다.