열매를 물로 껍질을 벗기고 요리에 넣고 뜨거운 물을 부어 20 분 동안 끓입니다. 기성품 달인을 다른 요리로 배출하십시오. 남은 열매를 잘 으깨고 달인과 결합하여 끓여서 7-10 분 더 끓인 다음 체를 통해 긴장시킵니다. 준비된 액체에 설탕, 구연산을 넣고 다시 끓입니다. 시럽과 희석 된 전분을 냉각시킵니다.
설탕-120g, 감자 전분-40g, 호손-130g, 물-1 l
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