치즈와 vatrushka

1 서빙


효모 반죽 (밀가루-550g, 마가린-45g, 효모-20g, 소금-5g, 물-0. 15l)증기 또는 비 증기 방법으로 제조 된 무게가 75g 인 케이크로 자르고 두께가 7-8mm 인 다진 고기를 중간에 놓고 반죽의 가장자리를 꼬집어 제품에 둥근 모양을 부여합니다. 30-40 분의 교정 후, 계란을 곁들인 그리스와 다진 고기를 굽습니다. 치즈 또는 브린 자 (300g) 는 글 라가린 (75g) 과 계란 (0. 75pcs) 으로 맛을 낸 고기 분쇄기를 통과합니다.