게으른 덤핑

1 서빙


계란, 소금, 밀가루는 으깬 두부에 도입되어 철저히 혼합됩니다. 획득 된 균질 질량은 10-12mm 두께의 층으로 롤아웃되며 25mm 너비의 스트립으로 절단됩니다. 그 스트립을 10-15g 무게의 어떤 모양으로도 자르고 끓는 소금물로 낮추고 끓는점으로 가져오고 열에서 제거하고 5 분 후에 숟가락으로 꺼냅니다. 버터 또는 사워 크림이 들어간 만두가 방출됩니다.