Dumplings dough-i
55 분 (15 분)15 분 55 분만두 반죽을 단순하고 조각하기 쉽습니다.
밀가루-1.5-2 컵, 물-0.25 컵, 계란-1 pc., 소금-1 핀치제품은 만두를 위해 반죽을 요리하기 위해 준비됩니다. 물은 체온에 관한 것이어야합니다.
만두 반죽을 만드는 방법: 밀가루를 붓고 물, 계란, 30-35 ° C로 가열 된 소금을 첨가합니다.
반죽은 균일 한 일관성까지 반죽됩니다.
만두를위한 준비된 반죽은 젖은 천으로 코팅되고 40 분 동안 성숙 상태로 유지됩니다.
반죽이 준비되었습니다!