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케이크 용 사워 크림 반제품

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1 서빙

사워 크림 케이크 레시피는 반죽을 만들어야합니다. 사워 크림 빵 케이크에 간단한 반죽에서. 그런 다음 사워 크림 케이크 레시피를 제공하는 모든 크림으로 케이크를 기름칠 수 있습니다.

사워 크림-400g, 설탕-250g, 계란-6 pcs., 소다-10g, 밀가루-480-500g

설탕, 계란, 사워 크림 및 소다는 균일 한 덩어리가 얻어 질 때까지 철저히 혼합됩니다. 그런 다음 밀가루를 첨가하고 반죽 반죽을 1-2 분 이상 계속합니다. 반죽에는 덩어리가없는 매끄러운 표면과 쾌적한 향기가 있어야합니다. 완성 된 반죽을 조각으로 자르고 밀가루를 뿌린 테이블에 층으로 말립니다. 그런 다음 반죽 베드를 롤링 핀을 사용하여 윤활 시트 (베이킹 시트) 로 옮깁니다. 과도한 반죽이 잘립니다. 10-15 분 동안 200-225 ° C에서 굽습니다. 앞으로 사워 크림 케이크에 대한 레시피에서 제공하는 지침을 따르십시오.