생선 파이 반죽
1 서빙10 분 10 분생선 파이 레시피는 반죽과 충전의 두 가지 구성 요소로 구성됩니다. 생선 파이는 부서지기 쉬운 쇼트 브레드로 구워지지만 효모 반죽을위한 훌륭한 레시피를 제공합니다.
밀가루-2-2.5 컵 (300-400g), 건조 활성 효모-0.5 백 (6g), 물-1.5 큰술. 숟가락 (25g), 소금-1 tsp, 설탕-1 큰술. 숟가락, 닭고기 계란-1-2 pcs., 버터 (냉장고에서) -180g생선 파이 반죽 용 제품 .

생선 파이 반죽 만드는 법: 밀가루를 선별하십시오 .

밀가루를 섞으십시오 (바람직하게는 최고 등급) 마른 효모

거친 강판에 밀가루가 든 그릇에 기름 팩을 뿌립니다 .

믹스 (주걱과 함께 더 나은) .

버터-밀가루 혼합물에 설탕, 소금, 계란 및 물을 첨가하십시오 . /dicontect/images_upl/90/big_89403. jx Miwell/mills 반죽이 손에 달라 붙지 않도록 (1-2 tbsp) .

생선 파이 반죽이 준비되었습니다! 다음으로 생선 충전 파이를 만들 수 있습니다. 반죽은 직경이 약 25cm 인 파이를 굽기에 충분합니다. 즐거운 식욕!