일반적인 효모 반죽

1 서빙


효모는 설탕과 함께 따뜻한 우유로 희석되어 발효를 시작합니다. 밀가루로 접시에 붓고 노른자, 사워 크림, 녹은 지방, 소금 및 반죽 무성한 반죽을 넣습니다. 적합한 덮개와 장소. 그런 다음 밀가루 보드를 타고 로커를 저어주십시오. 작은 부분으로 나누고 각각 굴려서 채우십시오. 파이를 눈을 멀게하고 흉터가있는 뚱뚱한 그리스 시트에 넣고 단백질로 그리스를 바르고 뜨거운 오븐 (210-220 °) 에서 20 분 동안 굽거나 끓이지 않은 식물성 기름으로 볶습니다.