세계의 주방 음식 칼로리 요리책

퍼프 크림

요리법 / 반죽 제품 요리법 / 퍼프

1 서빙

크림 준비 방법: 계란 노른자 4 개, 설탕 60g, 바닐린 100g, 밀가루 100g을 차가운 우유 200g과 섞고 800g의 끓는 우유에 계속 저어줍니다. 전체 질량이 끓으면 열에서 제거하고 달걀 흰자 (계란 흰자 4 개와 설탕 60g) 의 달콤한 거품과 섞으십시오.

맛에 바닐라, 설탕-120g, 우유-1 l, 밀가루-100g, 계란-4 pcs.