크림에 샬럿

1 서빙


건조 된 흰 빵 (상단 빵 없음) 을 0. 5 센티미터 또는 더 얇게 자릅니다. 약 0. 5kg의 신 사과, 우유 3 컵, 과립 설탕 1 컵, 버터 100g, 밀가루 1 큰술, 바닐린 가루, 으깬 부스러기를 준비하십시오. 곰팡이에 기름을 뿌려 부서진 부스러기를 뿌립니다. 빵 조각, 사과 껍질을 벗기고 접시에 자르고 설탕을 뿌립니다. 포크 나 나이프로 반복해서 피어스, 우유 한 잔에 붓고 설탕을 뿌린 다음 오븐에 25-30 분 동안 넣습니다. 크림: 버터 (버터, 녹은 버터) 를 가열하고 밀가루로 간을하고 설탕으로 삶은 우유 두 잔으로 희석하십시오. 덩어리없이 크림을 매끄럽게 만듭니다. 끓여서 차가운 곳에 따로 보관하고 바닐린 (나이프 끝에) 에 붓고 솜털이 날 때까지 털어냅니다. 크림과 서브를 곁들인 Douse Charlotte