간으로 채워진 고기 롤

1 서빙


준비된 고기는 고기 분쇄기, 소금, 후추, 물을 통해 전달됩니다. 튀긴 간은 고기 분쇄기, 다진 계란, 갈색 구근 양파 및 잘게 다진 채소를 통해 전달됩니다. 준비된 다진 고기
1. 5-2cm 두께는 젖은 냅킨에, 간에서 준비된 다진 고기는 중간에 놓고 가장자리는 연결됩니다. 롤은 냅킨에서 제거되어 지방 그리스 베이킹 시트에 놓입니다. 롤 표면은 계란으로 윤활하고 빵 부스러기를 뿌려 오븐에서 30 40 분 동안 굽습니다.